8月第2週(8/2～8/8) ダイエットサマリー 体重増加第4波続く 今週のアウトドアツール

サカツラさん再び

先週に続きサカツラガンのいる公園にやってきました。
この日は姿が見えなかったのですが、コイやカモに餌付けをしていたらどこからともなくやってきました。1羽だけ。
足元を見るとリングが付けられていたので管理個体でしょう。
日中友好親善で中国から頂いた鳥なのですが、昨今のギクシャクした情勢を見てるとなんだか切ないです。

体重増加第4波続く

先週から始まった体重増加第4波が止まらず今週も続いています。
梅雨が明けて気温急上昇し連日30℃越え。じっとしていても冷却のために体は疲労困ぱいです。体力続くうちは良いのですが、最終的に夏バテとなって体が休息し、その間に外気温が体にダメージを与え続ければ熱中症となります。

疲労回復には栄養摂取は必要不可欠。その結果が今の状態です。
かろうじて60kg以下はキープしてるので無理しない程度に節制して下降調子に戻したいのですが。

暑さにも負けずトレーニング完遂💪

今週もトレーニングはいつも通り、筋トレ20日ランニング7日先行変わらずで終えました。
前節の夏バテの話の続きですが、冷却のために循環系がフル稼働となるため疲労感が出ますが、残念ながら運動系の筋肉はまったく使ってないので筋トレ効果はありません。それが夏に減量ダイエットが向かない最大の理由です。また、冷却のために水分を始め循環系で消費される栄養素もあるので体重変動が激しく一時的に大きく減る事もあるのですがすぐに戻ってしまうのも特徴。そこで油断するとリバウンドに繋がります。
就寝時にエアコンを適宜使いながら疲労回復し、夏バテしないようトレーニングを続けたいです。

今週のアウトドアツール

BE-PAL 2020年9月号 付録 OPINEL×BE-PAL オピネル 130th anniversary ミニ・シェラカップ

毎年恒例となりつつあるミニシェラカップが付録ということで発売日前からすでに予約完売。以前付録で付いてきたまな板とコラボ写真も掲載されていました。
今年はまだ1度もキャンプへ行っていないのでオピネルナイフの出番がないのですが、どこかで機会作って行きたいですね⛺

週初めにサイクリングで榎本牧場 フォルトゥーナへ行ってきました。ラムレーズンとブルーベリーのジェラートを頂いたのですが、どれ食べてもほんと美味しいです🍦

牧場に新たな仲間 ネコが加わったそうです🐾
とあるお宅の敷地内で子猫とともに保護され引き取られたんだとか。今後が楽しみですね。

帰りにオートパーラー上尾に立ち寄り自販機そばとトーストを頂きました。2020年5月31日に行田の鉄剣タローが閉店してしまい、また一つ貴重なお店が無くなりました。そんなこともあって食べられるうちに食べておこうと思った次第です。ちょうど店主さんと業者さんがやり取りしていましたが末永く続いてほしいです。

週後半に今度は地元サイクリングでお隣関宿のロッキーバーガーにやってきたものの定休日でした。Google Mapsの情報を頼りにやってきたのですが非常に残念。運営に訂正の提案をさせていただきました。

ヤックスドラッグ関宿店で限定 サッポロ一番 竹岡式ラーメンを買いました🍜コロナの影響で一時インスタント麺が品薄になったので心配でしたがちゃんと売ってました。前回買ったのは食べずにお土産で配って終わったので今度は食べたいですね。

最後にサイクリング2回のRelive動画を掲載して終わりにします。
お読み頂きありがとうございました。次回もお楽しみに！

8月第1週(7/26～8/1) ダイエットサマリー 体重増加第4波到来!? 今週のキッチンツール 幸楽苑様より頂きました🍜

今日も元気です

久々にサカツラガンさんに会いに公園へやってきました。
雛もすっかり大きくなって残る産毛がモヒカンみたいになってました。
写真は親鳥で食事が済んだらあとは子供を守るために私を監視。本能なのでしょうね。

体重増加第4波到来!?

新型コロナは第2波到来ですが、私の体重は増加第4波到来みたいです😭
もちろん原因はわかっていて、都合で食事内容が変わるからだったりします。

ストイックに頑なにルールを厳守すれば簡単なのですが、状況に応じて対応する力も人生の中では重要なスキルです。
引き続き気を引き締め続けたいです。

梅雨明けも雨で冷やされトレーニング

2020年8月1日(土)に関東の梅雨明けが発表されました。ほんとに長くよく雨が降った年でした。
とはいえ、この日もランニング中ににわか雨に降られたのですが、暑いからこそ気持ち良い雨でした。
トレーニングは予定どおりで先行日も変わらず筋トレ20日、ランニング7日のまま1週間を終えました。

今週のキッチンツール

まさかのヨーグルトメーカー2台目です。

アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー IYM-013

最初に買おうと思っていたものを結局買っちゃいました。

通販だと商品内容の画像はあっても外箱ってないですよね？だから届いた時が一番新鮮です。
前後違う絵になっていて、一方はヨーグルト、もう一方はその他の発酵物が作れますよと紹介されています。
背景色も違うのでそれぞれ表に向けて陳列されてたら同一商品と思わないかも？

中身は付属品が沢山入っています。特に珍しいのは専用容器が2個付いてる事。同社現行モデルの中で唯一これだけです。

自動メニューは全部で6つ。プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、甘酒、塩麹、飲むヨーグルト500ml、飲むヨーグルト1000ml。

本体裏側に自動モードの温度と時間設定が記載されていました。
飲むヨーグルトは量の違いで2種類ですが設定そのものは同じ。

商品が届いた日はあいにくヨーグルト作りはお休み。翌日の仕込みで試験的に使ってみました。
せっかくなので皆様大好き明治R-1で作ります。
うっかり100ccの牛乳を抜き忘れたので、急きょ別の牛乳パックに移しすでに持ってるもう1台も同時稼働させました。

初めてのR-1ヨーグルトは成功しました。ちゃんと固まっていて普段食べているヨーグルトと同じです。
種ヨーグルトを混ぜた後に100ccの抜き忘れに気づいて抜いたので、想定より少なくて出来るか心配しましたが大丈夫でした。

温度測定結果です。
初期の牛乳を温める加温時間が長い事以外はしっかり保温してくれてるようです。説明書では使う牛乳は冷蔵庫から取り出してすぐの冷えた状態のままで使ってくださいとあるので、それを前提とした作りなのかもしれません。

おまけで庫内の広さを調べてみました。かなり狭めで百均550mlスクリュー容器がギリギリ入るかどうかでした。
牛乳パックがギリギリなのでそれ以下の容器でなければ厳しいようです。

幸楽苑様より頂きました🍜

幸楽苑様のTwitter @kourakuen_prで行われていたテイクアウト発売記念 Twitterキャンペーン開催！に当選しました。
DMにて連絡を頂き7月31日届きました。ありがとうございます！

その日の午後に幸楽苑へ行きテイクアウトしてきました。
ラーメンはとても難しい印象があるのですが、容器が工夫されていて具と麺はスープと別にされていて、そのスープの熱と水蒸気で保湿と保温がされています。
ねぎらーめんはネギのラー油が麺に移ってしまうためか別容器になっていました。

当選商品に移したらまるで店頭で食べているような光景になりました。調味料もお店で使われているものと同じなので雰囲気がさらにアップです👆
ラーメンの麺はモチモチツルツル。チャーハンもパラパラ。餃子も具が絶妙なバランスです。
おまけでお店に併設されているからあげ家で醤油・塩・味噌味のからあげもテイクアウトしました。味噌味だけ値段が倍だったので疑問でしたが、袋を開けたらサイズも倍だったでビックリ。予想外にお腹が膨れました。
美味しい食事となりました。ご馳走様でした。

ゴマダラカミキリがいました。昨年はゴ○☓△が非常に多くランニングコースの歩道がひどくて大変でしたが、今年はほとんど見かけず多種多様な虫たちが多い印象です。毎日走っていると今まで気が付かなかった事や変化を感じられてとても楽しいです。

お読み頂きありがとうございました。次回もお楽しみに！

7月第4週(7/19～7/25) ダイエットサマリー 体重56kg台突入するも！？ 献血してきました 今週の料理食材 今週のアウトドアツール

かわうそ

献血サイクリングをしていたところ、新聞屋さんの店頭に伝染るんです。のポスターが貼られてました。
漫画は読んだことないのですが、学生時代にこのキャラクターにそっくりだって言われて以来、妙に気になって仕方がありません。
減量進んだ今となっては面影すらないでしょうけど。

体重56kg台突入するも！？

週初めの夜計量で今シーズン最低体重の56kg台を記録するも、その後増えに増えて60kgに逆戻り。ぬか喜びの1週間でした。
もちろんコレには理由があって、火曜日の献血後に次回まで間が空くためラーメン二郎を頂いたのが1つ。もう1つは会食で週末に再び二郎系ラーメンを頂いたためでした。
息抜きもそこそこにそろそろ最低体重記録更新したいです。

ハードトレーニングの1週間

トレーニングは普段どおりで、ランニング7日、筋トレ20日、それぞれ先行日変わらずでした。ただ、サイクリングが2日あってトータル100kmほど走ったのでチェック表にはないハードな1週間でした。
今年の梅雨はよく雨が降りますが、それにも関わらずアウトドアトレーニングを続けられるのは奇跡的です。天候に合わせて即座に開始できる気力体力の賜物ですし、時間が取れるライフスタイルが維持出来ることにも感謝しきりです。

献血してきました

献血してきました。コロナ感染者数が再び増えているため、緊急事態宣言時と同じく自転車で向かいました。

無事終えていろいろ頂きました。
前回お誕生月のお箸を頂いたのですが、念の為その旨を伝えると2回目も頂けるとの事でした。
ほんとにいつもありがとうございます。

血液検査結果はすべて基準値内。減量が進み赤血球数が不安でしたが的中して下がっていました。その代わりにヘモグロビン関係が上昇しているのでそれで補っているのではないかと思います。
前回低かった総タンパクも基準値内でしたので結果オーライです。

今週の料理食材

ついに買っちゃいました！

㈲中垣技術士事務所 ホームメイド・ケフィア

例のCMで一世を風靡した伝説の食品を作るための種菌を買ってきました。

作り方はヨーグルトとほぼ同じ。熱湯消毒した容器と器具を使い牛乳に種菌を入れるだけ。
発酵温度は20～30℃ですが低いとその分時間がかかり高いと死滅するので25～27℃程度が適温みたいです。
今回は発酵具合を見たいのでヨーグルトメーカー付属の瓶を使います。

この日は自家製ヨーグルト作りがお休みだったので保険をかけてヨーグルトメーカーにセットしました。22時間経過の時点で自家製ヨーグルト作りに使うため取り出しました。今の季節なら常温でOKなのでこちらはこのまま発酵を継続。
表面に薄っすらと透明な液体が出てきました。おそらく白い部分はすでに固まり始めてると思われます。

トータル48時間発酵させザルで濾してみましたがケフィアグレインはありませんでした。飲んでみるとヨーグルト＋芋焼酎のクセのある風味と味。乳酸菌と酵母なので当然なのですが苦手な人も多そうです。

想像していたケフィアと違っていたのでBプラン発動。飲んで1/3に減らした所にスキムミルクと砂糖と水で作ったなんちゃって練乳を加え、さらに水で量を調整して発酵を続けました。

それから24時間トータル72時間経過した所で想像していた物になり始めました。中間に液体、上下に凝固物の多層に分かれ、液体の中を細かい粒が浮いたり沈んだり。これは酵母発酵の特徴で炭酸ガスを発生させるので気泡が凝固物に付着して起こる現象です。

96時間経過。なんちゃって練乳を加えてから様子が一変した初ケフィアの浮いた凝固物をスプーンで少し寄せると泡が吹き出てきました。匂いもクセがなくなり柔らかい感じ。これは飲んでみるしかない！

スプーンで数杯小鉢に掬って試飲。以前飲んだ時のクセが嘘のように消えてました。かつて販売されていた伊藤園 ケフィアウォーターを思い出す味です。気になるアルコールっぽさは思っていたほどありません。ただその徴候はあるので続けると強くなる可能性はあります。
あまりやり過ぎると法に抵触してしまうので、適当な所で炭酸ガスを使った発酵料理に使ってみたいと思います。

今週のアウトドアツール

いい加減レジ袋をやめようと思い購入しました。

3F UL GEAR 15Dシルナイロン製多目的収納袋

同社テントと同じ生地と紐とストッパーで作られた薄く軽量な巾着袋です。防水性もあるのでビニール袋と同じように使えます。
機能性素材なのでそれなりにお値段張りますが、目立たなくても使用頻度の高い物から少しずつ揃えていきたいです。

今週2回のサイクリングのもう一箇所が川越でした。最初に立ち寄った氷川神社で風鈴を見てきたのですが凄い人でビックリ。結婚式も行われていました。時の鐘のスタバでナイトロコールドブリューコーヒーを飲んだりいも恋を食べたり。駄菓子屋横丁でお土産の芋ようかんも買いました。ゲッソリ痩せましたが楽しい1日でした。

最後にサイクリングRelive動画を2本続けて掲載して終わりにします。
お読み頂きありがとうございました。次回もお楽しみに！

7月第3週(7/12～7/18) ダイエットサマリー 体重ついに57kg台突入 楽しいヨーグルト作り🐮 今週のサイクリングツール

楽しいヨーグルト作り🐮

100円ショップに100mlガラス容器が売られていました。自家製ヨーグルト入れたらそれっぽくなるかな？と思って買って詰めたら専門店で売ってそうな物ができちゃいました👨‍🍳
ギリシャヨーグルト（水切りヨーグルト）を詰めたのですが、普段食べてるヨーグルト400gから出来た量は約1.5個分だけ。
普段買って食べるだけの物をこうして自分で作ってみると、その苦労や貴重さをすごく実感しますね。

体重ついに57kg台突入

低炭水化物筋トレダイエット開始後の最低記録に近づきました！
ついに57kg台に突入。2016年9月の56kg台にあと少しです！！
今までTwitterに毎日ツイートしていたのをパタリと止めたのは、体重変化が一進一退でコメント内容がマンネリ化してきたためでした。1週間毎にお届けしているブログぐらいの間隔が丁度よいようです。

グラフを見ると6月末から7月初旬にかけて大きな変化があります。これはブログでもお伝えした日光登山後や63.4kg到達記念で頂いたラーメンなどで一時的にロカボを解除して色々食べていたからなのですが、再び食事を戻して体組成計の数字増加の不安と戦いながら続けた成果です。
あと少し。がんばります。

トレーニングはいつも通り

減量が進み怪我のリスクも高まりつつあるので、無理な先行は控え1週間予定通り実施。筋トレ20日、ランニング7日先行変わらずで1週間を終えました。
ランニングコースをコロナ流行前の普段のコースで続けていますが、そろそろ市内の感染者数も増加してきたので対応コースに戻そうかと考えています。
私は自衛のためにマスクをし続けています。元々今の状況を予見し夏着用を想定して買ったものなので続けられています。
スポーツメーカー各社から高機能マスクが登場していますが高価な上に人気のため入手困難。着用したくても出来ないという人もいらっしゃるでしょう。
コロナと共存という難題に、私は前向きに取り組み続けたいです。

ヨーグルト作りの考察

2020年6月に我が家にやってきた初のヨーグルトメーカー ビタントニオ ヨーグルトメーカー VYG-20は大活躍でほぼ毎日使っています。
私はIoTも趣味でやっているので、せっかくだからと手持ちの機器を使って温度測定してみました。機材はRaspberry Pi Zero WにDS18B20温度センサー防水プローブを2本。1本は庫内の牛乳の隙間に入れ庫内温度を、もう1本はそばにぶら下げて室温を、それぞれ10分おきに測定記録しました。作ったヨーグルトは森永のおいしい無脂肪乳 1Lで40℃12時間の設定です。

結果はとても面白いグラフになりました。
スタート直後に設定温度を越えて急上昇し牛乳を温めています。その後下がり設定温度40℃付近まで戻って保温。設定時間が終わるとオフになって温度が下がります。

今度は室温を下回った常温に戻りきっていない牛乳をセットして温度計測し始めてからスタートしました。
庫内温度が室温を下回りますがスタート直後に急上昇。前回よりも大きく温度上昇しその後は同じ用に保温に移行しています。
今回のデータを見て、改めて商品の素晴らしさがわかりました。

今週のサイクリングツール

まず最初は自転車用チェーンクリーナーです。
クロスバイクのチェーンがそろそろ汚れてきたので洗いたかったのと、以前ママチャリのチェーンをペーパーウエスで洗浄したら大変だったので購入しました。
家の中でやると洗浄液が飛び散って大変な事になりそうなので、後日天気が良い日に外で試してみようと思います。

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次はエアバルブ変換アダプタ 仏式→米式です。
バイクで使っているコンプレッサが自転車で使えないかと思い購入しました。アダプタはちゃんと使えました。ただ、コンプレッサーのパワー不足で半分も入らず。100PSIって自動車やバイクでもそこまで入れないので普通の空気入れではダメみたいです。

前回ダイエットサマリーでご紹介したCHUMS×BE-PAL冷感タオルとSPORTLINK UNI-BM2スマホホルダーのテストでサイクリングに出かけました。行き先は久喜菖蒲公園。暑かったですが冷感タオルの効果抜群で快適。スマホホルダーもナビや停車して写真撮ったりするのに便利でした。最後に自転車初のRelive動画を掲載します。

お読みいただきありがとうございました。次回もお楽しみに！